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【图文】轻松实现大厨梦_餐厅需要准备哪些设备

发布时间:2021-02-24
来源:http://www.sjzfangye.com/news/178.html

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现代社会很流行一种开放式厨房,酒店厨房设备厂家研究近几年来,很多厨房已经远离了烟雾和火灾的隐患,因为更具有整体化,人们为了减少在厨房的精力,更多选择整体厨房厨具选择,高效的操作流程与科学的厨房规划改变了厨房的样貌,厨房变成更加宽敞、有效率的地方。

由于厨房电器的发展和普及,电饭煲和电冰箱等电气化和燃气化的厨房设备取代了传统明火,厨房从房子的角落中解放出来,登堂入室和起居室并在一起。同时厨房的面积也越来越大,其作用从单纯的烹饪变成了家庭的展示橱窗,新的电气设备成为身份和地位的象征。一个个现代化标准厨房诞生了,无论是大型酒店厨房还是单位食堂,更多选择整体河北酒店厨房设备厂家选购轻松,轻松实现大厨梦一站式服务。

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厨房影响连锁餐饮店的经营,很多人并不了解厨房应该采购哪些设备,小编给大家整理出来一份中式餐饮店厨房设备需求清单,详细如下:

厨房炉灶设备:蒸包炉、单头单尾小炒炉或者双头单尾小炒炉、蒸饭柜、海鲜蒸柜、单头矮汤炉或者双头矮汤炉、蒸饭柜、烤箱烤炉、木炭炉、电磁炉;厨房机械设备:洗碗机、冷却机、咖啡机、豆浆机、搅拌机、榨汁机、刨冰机、面点机、洗米机、绞肉机、切肉机、和面机、压面机;机械设备补充:油烟净化器、排风机、单门消毒柜、餐具浸泡槽、单星盆台、操作台、工作台、消毒柜、洗涤槽、储物柜、餐车、厨具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料箱、调料盒、自动炒锅;

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